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Maxime Chef 麦斯马汀烹饪大师餐饮专用奶油
产品介绍
Maxime Chef
麦斯马汀烹饪大师餐饮专用奶油
• 无氢化油
• 含酪乳粉
• 餐饮专用，脂肪含量23.8%
• 快速变浓，易操作 (含少量淀粉)
• 耐高温，稳定性强
• 不含麸质
• 即用型产品，奶油质地
➢应用及卖点：
1）餐饮类产品：
• 稳定性良好，在烹饪过程中能快速变稠（油脂不分离），可用于
意大利面酱汁、白汁、炒蛋、派及乳蛋饼等
• 沙拉汁主菜酱汁应用完美契合
• 盒装打开后，需在7天内使用完