产品特性

·经典的香浓美式巧克力奶油配方

·口味浓郁、如冰淇淋般的顺滑口感

·不含胆固醇，有利健康

·稳定性好，使用方便，有效简化工厂和门店工艺流程

使用方法

·使用前请置于冷藏柜内（2℃-7℃）解冻，碎冰块完全溶化后即可搅拌

·开盒前，请摇匀

·将液体奶油倒入冷却过的搅拌缸内，份量不要超过缸容量的20%.

·最佳打发液体温度为7℃-10℃

·用中速搅拌至液体变稠浓，有软尖峰形成即可

产品用途

蛋糕裱花、蛋糕夹层、西点慕斯

产品规格

1000gX12盒/箱

存储方法和保质期

于摄氏零下18度以下冷冻可贮存12个月