余欣荣在会上表示，CCPR一直致力于保护消费者健康，积极推动构建国际间安全、开放、公平的农药残留
标准体系和食品贸易机制，对推进各国农药残留标准建设、促进各国农药残留管理领域交流与合作发挥着重要作用。中国政府高度赞赏并感谢国际食品法典委员会及农药残留委员会为之付出的卓越努力，作为CCPR主席国，中国政府将继续积极参与国际食品法典委员会（CAC）的各项工作，共同推动国际间协调一致的食品安全标准体系建设。
余欣荣指出，中国政府始终高度重视农产品安全和食品安全，坚持以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众“舌尖上的安全”。今年3月，我国发布新修订的《农药管理条例》，将于6月1日起正式施行，这标志着中国农药管理工作和行业发展进入新时期。在我国已制定433种农药在13大类农产品中4140个残留量限量的基础上，“十三五”期间计划新制定6000项
农残限量标准。同时中国农业部正大力推进农业可持续发展和化肥农药使用量零增长行动，通过这些措施的施行，中国农产品安全和食品安全会有新的提高，生态环境将得到进一步改善。
CCPR是联合国粮农组织和世界卫生组织共同组建的食品安全国际标准机构——国际食品法典委员会（CAC）的下属专业委员会，主要职责是制定食品和饲料中农药最大残留限量国际标准。据了解，本次会议设13项议题，将审议灭草松等32种农药在谷物、蔬菜、秸秆等食品和饲料中500余项最大残留限量标准，修订农药残留分析方法及食品和动物饲料分类，制定农药优先评估列表，修订国际短期膳食暴露风险评估（IESTI）模型，期间还将召开国家及区域双边多边磋商会议和各种工作组会议。来自54个成员国、1个成员组织（欧盟）和13个国际组织等的300多名代表参加会议。中国农业部有关司局单位相关负责人出席开幕式。